ロッテリア

・ロッテグループのファーストフード事業としてロッテリアを創業。

・グループ企業のロッテとカフェテリアを合わせた造語より「ロッテリア」という。

・イタリアンホットサンドやエビバーガーで他のファーストフードと差別化を図っている。

・ロッテリアのコーヒーはこだわりの抽出方法が「コーヒー専門店と同等」と、評価されている。一部店舗を除いて、コーヒー豆を注文を受けてから専用のマシンで挽いて出している。

・近年は多額な費用が掛かるCM放映を控え、店舗や商品への投資に力を入れている。

・新ロゴを採用をした「居心地のいい・雰囲気のいい空間」をコンセプトにしたlotteria plus+が存在したが、現在は凍結状態である。

・個人的にはイタリアンホットサンドやエビバーガーよりもリブサンドだ。

・他のファーストフードでは食べられない商品である。

・値段はそこそこするが、決して損はしない味。（あくまで個人的に。）

・ハンバーガーに関してはやはり知名度等を考えるとハンバーガーファーストフード2番手以降な感じがするのは否めない。

・過去友人でロッテリアでバイトしている人がいた。

・ドリンクは原価が安いので良いそうだ。

・特にコーラは安いらしい。

・逆にオレンジは高いようである。

・夏場にはシェイキーが100円になるので、それだけ買ってしまう小市民である。